Resepi Kobis Jeruk Goreng

As salam...kali ni x dak mukadimah cuma nk bg resepi Kobis Jeruk Goreng....ya la bila dh buat kobis jeruk x kan nk biar je kobis tu dok dlm peti ais buat perhiasan kannnnn. K bagi sesiapa yg br menjengah ke entry ni nak tau cerita kobis jeruk ni blh lah baca DI SINI.

(Utk makan 4 org)

Bahan-bahan A:(perlu dipotong kecil)
Sebiji tauhu goreng
Segenggam udang sederhana besar
Segenggam ikan bilis yg telah digoreng
4 keping fuchuk(klu yg jenis pjg)/ 2 keping sj yg diperlukan klu yg jenis segiempat(rendam sehingga kembang kemudian goreng-sebelum tu potong kecil2 dulu k)
2 butir telur (buat telur dadar)
Separuh kobis jeruk (klu belah 4 bahagian ambil 2 bahagian)


Bahan-bahan B:(dihiris)
Sebiji bawang besar
6 ulas bwg putih 
sebiji cili merah
sebiji cili hijau
5 biji cili padi (klu x suka pedas x pyh bubuh blh ganti dgn serbuk cili)

Bahan-bahan C:
Gula
perasa Ajinomoto
Minyak masak ( x dak minyak camna nk menumis hahahahaa- maaf lawak bodo sebentar )

Cara membuat:
1. Basuh kobis jeruk & rendam dulu beberapa minit untuk menghilangkan air garam kemudian br potong ok
2. Tumis Bahan B hingga naik bau (pastikan minyak lebihkan sedikit ya)
3. Masukkan udang dan masak sehingga sedikit garing tolong jgn bg rentung ye
4. Seterusnya masukkan kobis jeruk setelah agak kekuningan masukkan semua Bahan A yg selebihnya
5. Masukkan 1 setengah camca besar gula, sedikit ajinomoto dan seimbangkan rasa manis dan masin yg sudah sedia ada dlm kobis jeruk.

Hasilnyaaaaaaa......

PERHATIAN!!! Jgn tambah garam lg nnt masin...jgn salahkan aku plak kata bg resepi silap sbb aku x letakkan garam pun dlm bahan2 C. Klu korang jenis nk kena gak bubuh garam klu x..x lengkap hidup korang yg indah dan bahagia jd aku syorkan korang guna sedikit kicap ok. Harus diingat! Jgn main bubuh ja rasa dulu. Sesiapa yg belum rasa kobis jeruk goreng ni meh aku ceritakan sedikit rasanya mcm mana...setelah siap menu ni akan ada rasa sedikit manis...bukan terlalu manis tau nnt x sedap! Korang masak la dulu nnt blh bgtau aku....
Aku mmg boleh makan nasi yg byk klu buat menu ni...blh hancur diet aku hahahaa...Makan sayur ni ngan nasi panas2...uuummmph! Nak makan ngan bubur nasi/ moi pun blh pun sedap jugak. Klu korang rasa resepi di atas susah sgt..ha! Jgn risau aku bg paling simple pejam mata pun korang blh masak...

Resepi simple punya!(4org mkn)
Separuh/ 2 bhg kobis jeruk dipotong kecil
Sebiji bawang besar dihiris
6 ulas bwg putih dihiris
Cili merah dihiris
Segenggam ikan bilis goreng
2 butir telur
Cara masak:
1. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau
2. Masukkan cili merah dan kemudian kobis jeruk
3. Masukkan gula dan perasa ajinomoto (seimbangkan rasanya)
4. Diikuti ikan bilis yg telah digoreng
5. Akhir sekali pecahkan telur masukkan dlm bahan yg sedang digoreng dan kacau sehingga sebati dan garing. Siap!!!

Ni yang simple punya x byk ramuan

SELAMAT MENCUBA (^_^)

Alahai cuti sekolah.....

Aloooo...nampak sangat janji x ditepati...ari tu ada post gambar kat instagram kata nk bg resepi buat jeruk kobis..kononnya pas post gambar tu nk terus post entry kat blog pasal jeruk kobis ni...ceh! habuk pun tarak...janji tinggal janji la hang ni yanz...sorry la...gua x sempat nk hadap komputer ni coz cuti sekolah pun gua tetap sibuk ngan keja umah dan serba sedikit kena ke sekolah gak bila kerani pejabat tepon ada beberapa urusan nk kena settle..al maklum laaaa org penting di sekolah... (cit! berangan la mcm penting sgt hang tu!)...

Kali ni cuti mmg x ada istilah aku kluar brcuti2 Malaysia coz laki aku banyak keja nk kena settle...Anak2 aku dh di'inform'kan awal2 psl kesibukan ayah mereka. So far so good diaorg phm walaupun setiap hari terungkap perkataan boring di mulut mereka...Aku isikan masa yg terluang ni utk anak2 dengan ke kelas mengaji al-quran, ulangkaji semula subjek2/topik2 yg diaorg lemah dan bg peluang diorg main ngan kengkawan kat luar ( bak kata org2 kampung bagi berdunia dengan orang )..tp anak laki aku tu seperti biasa wajib membuang masa depan komputer dan xbox nya....ok..aku biarkan juga sbb cuti sekolah....haaa main la puas2 sampai muntah..bila start sekolah thn depan kena catu balik masa main game. Anak sulung aku yg perempuan aku buat praktikal kerja2 di dapur...biasa la anak dara kena belajar buat kerja dapur.

Praktikal di dapur....perkara paling penting ajar anak cara memegang pisau atau alatan tajam..keduanya fahamkan pada anak sekiranya brlaku sebarang luka kena belajar tahan sakit dan cepat bertindak untuk bantu mula (first aid)

Haa!!!! Bab ni aku mmg biaq dia main sampai muntah! Duduk pun dh x betoi dh....

Aku plak...mcm biasa mengemaskini isi rumah...buat mini library demi menggalakkan anak2 dan suami budaya membaca...dlm umah ni aku yg paling byk membaca tau x (puji diri sendiri sbb org lain puji jenuh brjanggut tunggu)....Memasak membasuh mengemas melipat dan brmcm2 'me' lagi telah menjadi rutin harian aku secara fulltime semasa cuti sekolah ni...syok gak jadi surirumah...pikir hal umah dan anak2 ja...klu keja nk kena pikir mcm2...

Seperti yg dijanjikan aku nk bg resepi Kobis Jeruk sebut betul2 k kang x pasal2 jd Kobis Beruk hahahahaaaaaaaa! Tp sebelum tu aku nk bg info skit la pasal kobis jeruk ni camna aku blh pandai makan bendalah ni..Sbnrnya arwah mak aku suka makan kobis jeruk ni bila mak kerap masak so aku pun kerap makan...tp dulu mak aku beli kat kedai..Utk pengetahuan korang org cina yg pandai buat sayur jeruk ni.... zaman dulu mana ada org titik beratkan sapa yg buat dan sebagainya so bila zaman skrg ni smua masyarakat dh terdidik tentang kebersihan, status halal haram telah membuatkan aku nk beli kobis jeruk ni pun pikir dua tiga kali...jadi aku pun buat kobis jeruk sendiri berdasarkan resepi yg aku cedok dlm internet dan aku olah serba sikit cara membuatnya...Seblum tu aku nk mintak maaf la sbb kelemahan aku ialah memberi resepi secara bertulis sbb aku buat atau masak smuanya berdasarkan naluri...maklumla masterchef la katakannnn...hehehe. Olh yg demikian sila phmkan sendiri ya apa yg aku tulis ni (by the way kobis jeruk aku ni mmg x guna sebarang pewarna...)

Hasilnyaaaa....

Hehehehe...cili jeruk tu pun aku buat jugak...ok fokus kepada kobis tu..nampakkan keadaan asal kobis tu. Ni aku baru sgt rendam baru 30minit kita harus tunggu semalaman k..p tidoq dulu tau

Selepas dibilas dan diperahkan sedikit kobis tu akan mengecut dari saiz sebenar sbb tu blh masuk kat dalam bekas sebelah kanan tu...

Dalam keadaan mcm ni blh la disimpan dalam peti ais

Klu x phm resepi aku ni blh la private message kat fb aku ataupun email kat activate27@yahoo.com...kalau x paham laaaa...
Ok dh buat jeruk ni tentu nk cara masak pulak kan? Haaa tu kena la tunggu...x tau bila plak aku nk post entry psl resepi kobis jeruk goreng...x mengapa korang punya pasal akan ku usaha kan secepat mungkin. Apa2 pun cuba buat dulu kobis jeruk ni....

SELAMAT TRY AND ERROR!!!

Syawal Dah Abis Part II

Seperti yang dijanjikan sekiranya korang baca entry aku pasal Syawal Dah Abis...korang tentu tahu kenapa ada yg part 2 plak...tp klu yg x sempat baca or teringin nk baca lagi blh baca DI SINI....

Aku lahir daripada keluarga yang besar dan ramai...menjadi anak bongsu merupakan satu tanggungjawab yang cukup berat...mmg berat. Mana tidaknya beza umur aku ngan kakak abg sangat jauh..bayangkan jarak umur aku dengan abg aku yg second bongsu pun 15 tahun ini kan abg kakak aku yg sulung tengah tepi atas dan bawah..haaaaaaaaa korang nampak x apa yg aku alami...nk jd yg terbaik pun aku...nk jd yg terhebat pun aku jugak...kenapa? Contohnya bila dalam peperiksaan aku kena dapat lebih baik drpd abg kakak aku walaupun abg kakak aku buat LCE & SRP mana aci aku budak PMR ja... masa SPM pun mcm tu gak kena keputusan aku lebih bagus drpd depa... still x aci sbb ada di antaranya amik MCE....dari segi kelayakan akademik untuk masuk ke Institusi Pengajian Tinggi pun kena lebih baik daripada depa jugak (ayoooooo!)...Jadi baik pun kena jadi lg baik drpd depa...kalau jd jahat kena lg jahat drpd depa..eh???? hehehehehehe silap cakap...jadi jahat x boleh nnt mak marah k! Tp walau bagaimana pun aku nk ucap bermillion2 terima kasih kpd abg dan kakak aku kerana men'torture' aku sedemikian...klu tidak aku x kan dapat berada pada kedudukan sekarang..."seorang guru lepasan Ijazah yang berjaya dengan karier dan kehidupan skrg"...amiiinnnn. I really loved them!

Sesuatu cabaran atau tanggungjawab yg mungkin kita tidak suka perlu di'channel'kan ke arah positif...Insha Allah hasilnya akan membawa kepada kebaikan....
Sbb tu bila di sekolah kalau ada pelajar yg dalam keluarganya dia anak bongsu dh tu buat kes atau masalah disiplin aku paling cepat hangat ati! Hangat tahap gaban punya la! Patutnya korang kena pikir la bila jd anak yg paling last ni kita membawa satu amanah yg mana kita ni bukan anak manja tp anak yg mampu menggembirakan seluruh keluarga. Kita dh tgk susah payah penat jerih keluarga kita....kita juga menyaksikan kejayaan abg kakak kita yg terdahulu.... jatuh bangunnya mereka....jd kita sebagai anak bongsu sebenarnya lebih bijak utk membuat keputusan...fuh!!!! Mcm ahli dewan undangan negeri berbahas di parlimen....

Ok la sebenarnya ada yg x bestnya jd anak bongsu....tp tu dulu masa aku zaman budak...tp bila dh besaq tua bangka dh tahap blh panggil makcik ni aku bangga jd anak bongsu.....Oleh yg demikian aku persembahkan pada korang gambar family aku masa syawal tempoh ari. Time ni anak saudara aku kawin...tp aku cakap terus terang la ni baru SEPARUH drpd family aku sbb ada yg lain2 lg x sempat masuk dlm gambar sbb sibuk makan kenduri dan ada gak yg x dapat hadir.....

Perkenalkan keluarga aku....semua bercampur aduk daripada suami aku, anak2 aku, abang kakak aku, abang ipar, kakak ipar, anak2 saudara, isteri & suami kepada anak2 saudara dan cucu saudara
( hahaha cicit saudara ja blom ada lg...klu ada alamatnya mmg aku dh tua bangka)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tapi yg sedihnya arwah mak ayah aku x ada dlm gambar ni. Klu mak ayah aku idup lg sure diorang bangga dgn kejayaan setiap anak cucu diorang....Ya! Allah tempatkan ibubapa ku di kalangan hamba mu yg soleh dan solehah....
Apa lagiiii carik la aku dalam gambar tu.....Buat di luar sana hargai dan sayangilah keluarga kita.

Apabila Sufian Bersuara....

Anak lelaki aku ni ada satu sikap suka menggunakan ayat2 power untuk menggambarkan perasaan dia...kekadang nk tergelak pun ada...Di antara ayat yang selalu dia suka guna:-

1. Emmm...sedapnya 'swendish' mak ni.... (swendish=sandwich)
2. Ayah dh janji nk bw abang p jalan2..klu ayah tipu 'pecah hati' abang...(pecah hati=frust/kecewa yg amat sgt)
3. Tok wan jangan isap rokok nanti jadi 'geng setan'.....(geng setan=terpengaruh dgn godaan syaitan)
4. Kenapa susah sangat nak menang game ni....'pening otak' abang laaa....(pening otak=tak larat nk pikir)
5. Abang meluat la lambat sgt game ni nk 'londing'....(londing=loading)
6. Ishkkk.....'nanti garu kepala terkeluar otak' abang..... (nanti garu kepala terkeluar otak=terlalu gatal kulit kepala)
7. Arghhhh mulut abg 'terbakar'!!!!!.....(terbakar=pedas sangat)
8. Bateri abg dh low.....(bateri low=dh x larat sgt)

Sufian ni jarang bersuara....tp skali kluar ayat daripada mulut dia sahih aku dan suami akan tergelak...kekadang ada ayat2 dia yg terkena atas batang hidung kami...sabar je la!

Sufian ni terlalu obses ngan game dan komputer...salah suami aku jugak la sebab perkenalkan segala mak nenek tu kat Sufian. Tapi kami ada cara untuk berhadapan dengan minat Sufian yg 'menggila' ni....Setiap dendaan yg diberi pada Sufian mesti ada kaitan dengan game dan komputer. Perkataan "HARI NI JANGAN MAIN GAME DAN JANGAN BUKA KOMPUTER" adalah ayat yang menjadi ketakutan kepada Sufian..
Jadi...dia akan siapkan kerja sekolah tepat masanya...buat kerja yang disuruh tanpa membantah...

Kebanyakkan ibubapa pening memikirkan anak2 yg asyik mengadap gajet2 terkini..aku pening juga tapiiiii hahahhahaha aku memanipulasikan teknologi terkini tu ke arah dendaan yg membawa kebaikan kepada alam sejagat. Ada syaratnya nk laksanakan dendaan mcm ni...syaratnya mesti bermula sejak dari kecil lg sbb nak melentur buluh biar la dari rebungnya...klu dh anak2 tua bangka nk denda mcm ni...alamatnya umpama mencurah air ke daun keladi laaaaa. Jgn salahkan anak2 klu diorang x mau dengar cakap..pd aku salahkan diri kita sendiri dulu sbb mungkin ada perkara2 penting kita trlepas pandang semasa mendidik anak2 kita...atau barangkali masa kita kecik dulu kita pun x suka dengar cakap mak kita..siap melawan lagi...ayooooooo! Mana nk tumpahnya kuah klu x ke nasi...ye x? hehehehe penuh peribahasa dalam entry aku kali ni....terasa mcm ahli Dewan Bahasa & Pustaka plak....kuang3x

p/s: Mencurah air ke daun keladi - Memberikan nasihat (ajaran dan sebagainya) yang tidak dapat meresap ke dalam hati.Mana tumpahnya kuah klu x ke nasi - baik buruk ibu bapa sedikit sebanyak turun kepada anaknya.Melentur buluh biar la dari rebungnya - mendidik anak2 biar lah dari mereka kecil lg.( Haaaaa siap bg maksud lg tu...sabaq ja la aku ni)

I am SUFIAN...

Berbalik kepada cerita Sufian....sebenarnya anak2 kita ni mempunyai tingkah laku yg berbeza2 di antara satu sama lain...hargai keistimewaan anak2 dan bentukkan peribadi mereka ini berdasarkan minat anak2 bukan minat kita.....Mcm aku... sufian mmg minat game dan suka menggunakan bahasa yg merapu....jd aku gunakan minatnya dlm game untuk latihan bahasa Inggerisnya dan bahasa merapu tu untuk menjadikan dia seorg budak yg tidak membosankan.

Itu cara aku....cara korang bagaimana??? Apa2 pun BE THE BEST PARENT!!!

Begitulah sikap sesetengah manusia yang bernama KETUA

Luahan dari hati aku ni...so baca lah dengan hukum tajwid yg betul ok...(mood serius!)

Begitulah sikap sesetengah manusia yang dianggap ketua tapi tidak tahu melaksanakan tanggungjawab mereka sebagai ketua. Sebagai ketua tugasnya ialah menjaga, memantau, memimpin dan berinteraksi secara berkesan dengan pegawai-pegawai bawahannya. Sekiranya pegawai-pegawainya ada masalah...prihatin...cuba mendengar dan empati dengan apa yang dilalui oleh mereka. Sekiranya ada pegawai-pegawai bawahan ini buat perangai..mengelak kerja, malas, tidak menunjukkan prestasi yang bagus...sebagai ketua tegur lah secara berhemah dan bertindak tegas sekiranya mereka masih lagi tidak berubah....

Apabila ketua bijaksana membuat keputusan maka anak-anak buah di bawahnya akan menunjukkan sikap hormat dan sayang kepadanya. Insha Allah kerjasama yang diminta pasti akan mendapat lebih dari itu! Tapi bayangkan bila seorang ketua yang hanya mementingkan diri sendiri, memikirkan masalah sendiri, apabila ada pegawai yang buat kesilapan tidak ditegur dan dibiarkan tanpa sebarang tindakan tegas...apa jadi pada pegawai-pegawai lain yang kerjanya bagus, cemerlang dan terbaik??? Ditambah pula sekiranya pegawai-pegawai yang cemerlang ini terpaksa mengambil alih tugas pegawai-pegawai yang 'corot' ini dan yang lebih teruknya bila keluar perkataan sebegini..." Si polan tu tak buat keja tak kena tindakan apa pun dari bos...menyusahkan kita balik lagi ada lah..kalau macam tu kita pun tak payah lah teruk-teruk buat keja...". Dan ada lagi ayat-ayat yang kurang memberansangkan yang anda sendiri pun tahu ayat-ayatnya seperti mana kerana kekadang kita sendiri pun pernah menyebutnya kerana tidak puas hati...betul tak? Yang tidak seronoknya bila tindakan ketua sebegini akan melemahkan motivasi orang-orang yang cemerlang dalam pekerjaan.Dari Ok kepada mula tak ok dari buat kerja bersungguh-sungguh kepada buat kerja asal boleh atau pun 'cincai'.
 
Yang paling tak best sekali bila ketua yang tiada sifat kepimpinan menegur pegawai-pegawainya yang membuat kesilapan sedangkan dia juga membuat kesilapan yang sama...al-maklum lah kepimpinan melalui teladan kan? Tak paham betullah dengan manusia yang bersikap demikian...Sudahlah memegang amanah sebagai ketua...gaji tentu lah besar dari pegawai bawahan tapi bila sampai kepada kerja, kemahiran menyelesaikan masalah dan mengendalikan orang bawahan...hampeh! Yang lebih hampeh lagi bila aduan dibuat tapi tiada tindakan....hangat hati je aku tengok!!! Kalau dah tau diri tu tak boleh memerintah undur diri la bagi orang yang layak! Aku cakap pun sebab aku pernah dapat bos yang BEST GILA! Bos yang BIASA-BIASA SAJA dan Bos yang HAMPEH!!!....Bos yang BEST GILA semangat kita nak berkerja memang berkobar-kobar dan penuh semangat...Bos yang BIASA-BIASA SAJA pada aku ok-ok sahaja bekerja kerana berbekalkan semangat kengkawan yang ada di sekeliling kita dan kalau Bos yang HAMPEH! Jawapannya anda sendiri yang tahu atau dalam erti kata lain...LU PIKIR LA SENDIRI apa kesan dan akibatnya...kepada kengkawan aku yang jadi Bos...kalian tolonglah jadi bos yang terbaik dari segi mental, fizikal, emosi mahupun rohani...kepada member-member yang bekerja...kalian tentu lebih mengenali bos kalian sendiri..so selamat mengharungi hidup bersama bos kalian yang bermacam keletah dan perangai.....

SELAMAT BEKERJA! KEPIMPINAN MELALUI TELADAN!

Syawal dah abis

Assalamualaikum....hola everybody!....Jgn marah aku k klu aku lama x post entry....aku sibuk habaq ang...because today is the last day for syawal so aku carik jugak kesempatan utk menyibuk dlm blog aku ni

Pada aku dalam banyak2 bulan Ramadhan dan Syawal yg aku lalui bulan posa dan bulan raya kali ni yg paling bermakna buat aku...apa yg aku impikan dlm melaksanakan amal ibadat dalam bulan2 barakah ni termakbul...alhamdulillah...terima kasih Allah...apa yg dimakbulkan tu? Mana blh habaq sat lg jd riak nnt x dapat pahala...rugi wooooo!

Apa yg aku blh bgtau kat hangpa smua di luar sana klu kita berdoa jgn sesekali putus asa atau sekerat jalan, kita perlu betul2 mengharap pada Allah taala sbb Allah akan bagi pada kita cuma lambat atau cepat saja. Knp mcm tu? Sbbnya....Hanya Allah Maha Mengetahui masa dan ketika yg sesuai nk bg kat kita...Allah nk tgk kita berusaha sedaya upaya...Allah nk tgk kita mintak dan merayu pada Dia...Allah nk tgk kesungguhan kita...Cuba kita buat analogi skit...Penah x kita mintak sesuatu kat mak kita pastu x dapat...esoknya kita merayu lg kat mak kita...kita cuba ambil ati dia, buat perkara yg dia suka, ikut ckp  mak kita...supaya mak kita lembut ati dan bg apa yg kita nak...Haaaa tu namanya hgpa berusaha dan bersungguh2 nk dapatkan apa yg hgpa hajati....Jd blh nampak x dlm proses berdoa kepada Allah? Fahamkan apa yg aku maksudkan kan? Tapi ingat! Allah nk kita berdoa benda2 yg elok jgn kita doa perkara2 yg mendatangkan musibah...x baik woooo! ( heheheee sempat lg tu aku bg tazkirah )

Syawal kali ni jugak yg paling best buat aku sbb aku dpt berkumpul dengan abg2 dan kakak2 aku...selepas arwah mak meninggal 2 thn lps kami adik beradik belum lg berkesempatan berkumpul dan beraya sama2. Nk jd kan cerita abg aku buat kenduri kawin anak dia dlm bulan syawal di Penang ( tanah tumpah darah kami adik beradik ) jadi kami smua turun ke Penang utk meraikan perkahwinan anak saudara kami tu.....bila dpt berkumpul semua duduk satu homestay...Aku rasa syok sgt yg tidak terkata...rasa terimbau semula zaman aku kecik masa mak ngan ba ada...( Ba panggilan yg kami panggil pd ayah kami....bahasa mamak penang )

Ingat lg masa aku budak dan remaja, kakak abg aku anak beranak akan balik beraya dan berkumpul di umah flat kami tepi pantai Bagan Ajam, Butterwoth. Umah kecik, dapur kecik, bilik air kecik, jamban pun kecik....tp kami blh berkumpul ramai2 dengan bahagianya sbb kami mmg keluarga besar smuanya 8 beradik ...tidur kena susun...masuk dapur pun berlaga punggung...nk mandi kena ikut giliran...makcik Minah yg jual nasik lemak kat bawah flat dh tau klu kami beli nasik lemak tentu dia kena bungkus banyak utk sarapan pagi....rindunyaaaa...rindu arwah mak yg sgt memahami kami...rindu jerkah suara arwah Ba bila dia marah...

Syawal tahun 2013 dh sampai penghujung....mudah2an Allah memberi kelapangan umur kepada aku dan seluruh keluarga dan sanak saudara aku utk mampu berkumpul semula pada Syawal tahun depan...aminnnnn



Kerinduan Di Bulan Ramadhan...

Setiap kali bulan posa menjengah pintu peti ais kami akan ditampal dengan jadual berbuka posa dan juga checklist posa & solat terawih kakak Syasya/Abg Sufian

Ni la checklist anak2 aku di bulan Ramadhan. Sekurang2nya checklist ni memberi motivasi pada anak2 aku utk melaksanakan puasa dan solat terawih. Ada makna jugak di sebalik kertas ni, sapa posa penuh dan solat terawih x tgl dapat habuan RM drpd ayah depa!

3.45pagi! Masa wajib bangun utk sepanjang bulan Ramadhan...4.30pagi bunyi alarm kedua utk peringatan...bukan apa takut2 terlena x sedar bunyi alarm yg pertama hahahahhaa.....Ini la sebahagian pengorbanan seorg isteri dan juga ibu di bulan Ramadhan mudah2an Allah taala mengurniakan ganjaran pahala kepada isteri dan ibu di luar sana kerana menyediakan juadah utk ahli keluarga yg berpuasa.

Kerinduan di bulan Syawal......

Taraaaaaa! For the first time kami adik beradik dapat berkumpul skali baru2 ni...Homestay kami buat mcm umah sendiri hahahahaa....aku dpt capture satu gambar ni ja tu pun mll handphone...masa ni kami smua sibuk nk sarapan...ada atas meja ada atas lantai...walaupun x ada kuih raya rendang ketupat dan kuah kacang tp kami semua happy! Aku pun terpikir knp aku x tgkp gambar byk2...owh! Kami semua asyik bersembang sampai ke pagi buta!

Insha Allah...lepas suami aku balik dr trainning askar wataniah...aku minta dia upload gambar lagi...sbb gambar yg lain2 ada dlm kamera dia...so tunggu part 2 ok?!

Rasanya ini la entry paling panjang yg penah aku post.....

So....enjoy your life and be happy ok.....remember to love yourself and your family....

PARAM....

Assalamualaikum....sekejap ja dh nak raya.....mungkin banyak keja kat sekolah yg membuatkan aku mengejar dateline sehingga x sedar masa berlalu begitu pantas dalam bulan Ramadhan ni...

Ingat lagi sewaktu zaman budak hingusan...bila time puasa rasa lambat sgt masa berlalu...kenapa ya? Haaaa! Sila jawab k....

Ramadhan thn lepas aku ada post tentang Ramadhan vs Diet....klu sudi baca la ye! Ramadhan kali ni aku nk cita psl apa plak ya? Aku pernah post tentang bagaimana melatih anak2 berpuasa..klu korang malas boleh baca kat SINI..klu korang rajin blh scroll down ke entry aku yg terdahulu.....

Okeh!....tetiba dalam mencari bahan utk berbelog kali ini terlintas di fikiran aku pasal PARAM!...Bukan Param pelakon Malaysia yg berbangsa India thn 80an tu...ini PARAM singkatan bagi Pasar Ramadhan...

Time Ramadhan...PARAM akan tumbuh bagaikan cendawan dan kadang kala dipromosi habis2an kpd pengunjung utk bershopping juadah berbuka...ada gak yg menyelit di situ menjual mercun, peralatan raya serta pakaian...

Dari 1 sudut pandangan mata kanan aku mmg la bgus PARAM ni krn memberi laluan kpd peniaga utk mencari rezeki tambahan dan juga memudahkan para surirumah yg kehilangan idea utk memasak juadah berbuka. Memudahkan juga ibu yg berkerjaya mcm aku ni utk menjimatkan masa memasak...(gila woooo balik keja dh penat pastu nk masak lg!)...menggembirakan hati org bujang yg teringat masakan mak depa di kg tp x mampu nk balik berbuka sbb tuntutan bertugas di negeri org....tapi dari sudut mata kiri aku pula PARAM ni mampu menggoda org yg berpuasa membeli belah makanan sampai x hengat dunia.....biasa la kan org brpuasa bila tgk makanan smuanya teringin. Yang tu beli yang ni beli last2 bila berbuka minum air satu jag pastu kenyang haaaaaa makanan yg belunggok dpn mata tu sapa nk makan? Ayam? Itik? Kucing? Klu umah kg blh la sedekahkan kpd cik yam, cik tik & cik cing (hehehe sedap x gelaran aku bg kat makhluk Allah tu?) tp still pembaziran duit berlaku kan? Klu umah kondo, apartment, flat...dan yg sewaktu dgnnnya nk disedekahkan kpd sapa? Jawabnya....ketongsampahdepanrumah ( haaa baca betul2 aku saja nk bg korang susah baca )

Aku dh penah kena penyakit ni...dan aku menyesal SANGAT! SANGAT! SANGAT! (uih! menyesal tahap gaban tu). Makanan yg berlebihan tu klu diganti dgn duit blh aku salurkan kpd yg memerlukan....pembaziran x brlaku dan pahala brlipat ganda. Jadi disbbkan aku ni mudah belajar dr kesilapan (ayat bodek diri sendiri) sudah 3x bulan Ramadhan aku skluarga berjaya berjimat cermat dr segi pembelian juadah di PARAM dan juga sewaktu masak sendiri utk hidangan berbuka puasa. Rasa lega bersyukur dan puas ati sgt bila berjaya melakukan perubahan...

Petua elak pembaziran di bulan puasa cara AKU.....

• Seblum niat berpuasa.. terlebih dahulu letak kan azam, misi, visi dan matlamat tidak mahu membazir di bulan puasa
• Masak sekadar cukup utk ahli kluarga x perlu terlalu banyak menu..sekiranya ada yg berlebihan mungkin blh digunakan utk membuat nasi goreng ( blh makan masa sahur plak )
• Jgn bw sesiapa yg bernafsu besar dalam bab makan ni ke PARAM....takut2 kita pun trpengaruh skali.
• Buat checklist sblum ke PARAM supaya kita dh tau apa yg kita nk minum dan makan dan harus diingatkan kita perlu tetap pendirian dan jgn mudah terpengaruh dgn apa yg kita nampak dpn mata...sekiranya terasa ingin membeli juadah selain dr checklist yg kita buat...korang blh ckp pd diri...makanan ni aku beli esok plak..esok kan masih ada.. x ke mana makcik yg jual tu hahahaa(pujuk hati tu).
• Sekiranya berlaku lebihan makanan..korang simpan dlm peti ais dan korang panaskan balik masa nk brbuka puasa keesokkan ari nya...nasib la sbb korang dh janji x nak membazir kan....x rosaknya makanan tu klu disimpan elok2 dlm peti ais.

cukup banyak tu dulu..kang bg banyak2 x terbuat plak....INGAT! PEMBAZIRAN AMALAN SYAITAN NIRROJIM

RINDUNYAAAAA!!!!!

Gila habaq hang punya lama aku x berbelog...

eh! Lupa bagi salam...Assalamualaikum! Apa khabar kalian di sana? Sihat? Heheheeee (ayat control ayu tu) Argghhhh...x yah control straight to the point brbalik kepada cita aku td...nk tau x hampir sebulan lebih aku x dapat nk bukak dashboard blog aku, x dapat tgk org make up make up kat youtube, x blh hantar email, x blh tgk resepi kat internet...x blh tu x blh ni....Walaupun ada smartphone di tangan still x sama feelnya bila berdepan dgn komputer di umah ni...
Bukan kerana aku x bayar line internet merangkap line tepon skali...sesungguhnya suami aku ni jenis punctual byr bil tapi...ada kerosakan kabel TM yg aku rasa x patut dibiar terlalu lama tidak dibaiki...awal2 aku dh pesan kat suami aku jgn dok byr bil tepon utk bulan tu!!!! Hahahahhah...jimat duit tepon sebulan...

Rindu sungguh x jumpa korang smua di alam maya...(ceh! Mcm ada peminat)...tp sebenarnya ada gak org bc blog aku ni..sblum line internet aku ni buat hal..bilangan yg bc blog aku lbh kurang 800++ mcm tu la..tp pas sebulan... internet ni pun dh ok aku bukak blog.. aku tgk yg bc blog ni dh 1200++...tergezut mak..terharu pun ada coz x sangka ada gak yg sudi mampir ke yanzcorner....

Blog ni bukan blog yg 'cut and paste' cita dr blog org lain...blog ni blog yg menceritakan sesuatu yg dirasakan berguna utk dikongsi bersama..seperti tema yg aku pakai utk blog ni SESUNGGUHNYA YANG BAIK ADALAH UNTUK DIKONGSI....aku suka kongsi pengalaman aku secara rileks dan santai. X suka heavy2 sgt...nnt pening nk baca...

Yang pasti korang tunggu la cita2 aku nnt kayyyy..... Love you all!!!!

I'm back....peace yo! Bebudak dh naik atas aku dok terhegeh2 bergambar...

Bebudak tengah dengar taklimat...Aku? seperti biasa masih terhegeh2 bergambar lagi..

Aku dan fenomena Instagram

Wah! Wah! Wahhhhh!!!!! Cita Instagram la pulak.....la ni aku dok gila jd follower dlm Instagram...rasa syok plak kan bila tgk gambar2 yang di'post'kan dlm tu....selain rasa syok...seolah2 kita rasa dekat dgn somebody yg kita follow tu...korang mcm mana? Ada akaun Instagram?

Sebagai seorang yg gila membeli belah melalui online...Instagram juga salah satu cara terbaik mempromosi barangan selain blog atau facebook....Nk tgk artis atau sesiapa yg terkenal pun blh follow melalui laman sosial ini juga (klu yg femes ni aktif Instagram la kannnn)

Adegan yang biasa kita lihat dalam mana2 laman sosial hehehehee ( aku pun nk cuba gak )

Tu diaaaaaa anak sapa la tu makan bersepah!

Cukup la takat tu ja aku letak gambar...nak tgk banyak lagi jom cari aku di Instagram k....searching for yanzepul ya.....

Selamat berlaman sosial dengan cara yang positif (^___~)....peace yo!

BREAKFAST AND A BOTTLE OF WATER

The two things I still regret until now is not eating my breakfast and bringing plain water to school ... (in fact my mother had told me to eat my breakfast but she never forced me to do so...that’s why breakfast is not important to me but I just want to remind all of you tu masa zaman sekolah punya celita maaa....ampun bonda...anakanda mu ini sedang memperbaiki kesilapan lalu supaya x berlaku pada keturunan yang seterusnyaaaa)

After I had my kids, I do not want my kids to do the same mistake... so I trained them to eat their breakfast  and bring a bottle of plain water to school ( I forced them too! Biar kejam skrg demi menghasilkan yg terbaik kemudian hari)

Why? because these things are very important for brain fitness, body and intelligence

Kepentingan sarapan pagi:

• Memberi bekalan tenaga utk badan dan otak bagi memulakan tugas di awal pagi setelah semalaman tidur (perut kosong)
• Blh beri tumpuan dlm kelas terhadap apa yg cikgu ajar sbb perut x lapar

Kepentingan membawa air ke sekolah: 

• Bila mengantuk dlm kelas, minum lah air tu sbnrnya otak dh bg signal yg dia memerlukan oksigen (air membekalkan oksigen ke otak-ingat formula kimia utk air~ H2O~byk oksigen tu yg dia bw) 
• Blh guna skit air tu utk sapu ke muka dan tengkuk sambil berselawat ( x pyh ke tandas utk cuci muka nnt trlps apa yg cikgu ajar)-pastikan air kosong yea bkn air oren!

Klu nk kupas lebih2 kang korang x terbaca plak...cukup la korang tau takat tu...klu rajin buat research kayy ( cam buat master/PhD la pulok hehehehee)

Sooo...bg org tua mcm aku ni (mcm tua la sgt!) dan kengkawan yg lain kita blh praktikan sarapan pagi dan bawa air kosong ke tempat kerja. Klu tempat kerja tu ada pantry laaaaagi la senang.

Abang dan Kakak wajib bawa bekalan air ke sekolah

 

Amboi si adik pun sarapan sama...(^___^)

Sooo...if you want a healthy and intelligent child...make sure they eat breakfast and drink a lot of plain water...Thank you (^____^)

REMEMBER! HEALTHY BODY COME FROM HEALTHY MIND